Kjøkkensjefen anbefaler

 


Pekingbrett Peking House Special


En komplett smaksopplevelse, et utvalg av de mest populære rettene:
Pekingsuppe, innbakt kongereker m/ sursøt saus, innbakt svinefilet m/ sursøt saus, lammespyd i sataisaus og kylling gongbao.

5 popular dishes on one plate: 
Peking soup, deep-fried prawns w/ sweet & sour sauce, sweet & sour pork, lamb skewers in satay sauce and gongbao chicken.


Dessert – Innbakt banan med is
Desert – Fried banana with ice cream

For 2 personer- Price for 2 persons

520,-


For 3 personer- Price for 3 persons

780,-




Peking de luxe pakke (minimum 3 personer)
Peking de luxe combination (minimum 3 persons)


Forrett
Appetizer

Vårrull m/ salat
Spring roll with salad

 
Hovedrett
Main course
  Innbakt and m/ sur-søt saus
Deep fried duck with sweet & sour sauce

Kongereker Gongbao
Prawn Gongbao

Biff chop suey
Beef chop suey

 
Dessert
  Innbakt banan med is
Fried banana with ice cream

Pris per person - Price per person

270,-

Vi gjør ingen bytter på fastsatte menyer


Berømte retter fra Kina


Rettene serveres på varme jernplater
Dishes served on hot grill



21. Biff á la Peking Beef á la Peking (hot)


indrefilet av okse stekt i chili-sursøt saus (sterkt)

260,-




22. Pepperstek på kinesisk vis Pepper steak in Chinese style


indrefilet av okse stekt i peppersaus med grønnsaker

260,-




23. Havets spesial Seafood special


kongereker, blekksprut, breiflabb og grønnsaker wokstekt i hvitløkssaus

225,-

 

Szechuan Style - for deg som liker sterk smak

Szechuan hot dishes

Marinert kjøtt stekt med friske grønnsaker i szechuan mala-chilisaus, velg mellom:

24. Biff 152,-
25. Lammefilet 185,-
26. Kylling 142,-


Hovedretter av svinekjøtt, biff & lam - Pork, Beef, Lamb



27. Innbakt svinefilet m/ sursøt saus Sweet & sour pork


145,-




30. Innbakt biff m/ sursøt saus Deep fried beef w/ s&s sauce


152,-




31. Biff med bambusskudd & champignon Beef w/ bamboo shoots & mushrooms


152,-




32. Biff chop suey Beef chop suey


klassikeren - biffstrimler wokstekt med grønnsaker

152,-




33. Biff i karrisaus Beef w/ curry sauce (hot)


152,-




34. Biff & baconruller Beef & bacon rolls


sprøstekte biff og baconruller servert på grønnsakseng med sataisaus

172,-




35. Biff gongbao Beef with cashew nuts (hot)


serveres med cashewnøtter (sterkt)

170,-




36. Pepperbiff på kinesisk vis Pepper beef in Chinese style


152,-




37. Lammefilet m/ peppersaus Filet of lamb with pepper sauce


180,-




38. Lammefilet m/ sataisaus Filet of  lamb with satai sauce


180,-


Hovedretter med kylling & and - Chicken & Duck




41. Innbakt kylling m/ sursøt saus Sweet & sour chicken


142,-




42. Kylling i karrisaus Chicken with curry


142,-




43. Kylling chop suey Chicken chop suey


142,-




47. Kylling gongbao Chicken with cashew nuts (hot)


med cashewnøtter (sterk)

160,-




48. Kylling m/ sataisaus Satay chicken


142,-




51. And chop suey Duck Chop Suey


Beinfri andekjøtt stekt med grønnsaker i hvitløkssaus

220,-




52. Innbakt and m/ sursøt saus Sweet and sour duck


220,-

Tilbehør - Side orders


Stekt ris m/ egg & grønnsaker
Fried rice with egges and vegetables

50,-

 
Stekte nudler m/ grønnsaker
Fried noodles with vegetables
  50,-

 
Pommes frites
Potato chips
  35,-




Hovedretter med skalldyr – Seafood




61. Innbakte kongereker m/ sursøt saus Deep-fried prawns w/ sweet & sour sauce


165,-




62. Innbakt havets spesial m/ sursøt saus Deep-fried seafood with sweet & sour sauce


breiflabb, kongereker og blekksprut

195,-




63. Kongereker chop suey Prawns chop suey


165,-




64. Kongereker gongbao Prawns gongbao (hot)


med cashewnøtter

185,-




69. Innbakt blekksprut m/ sursøt saus Fried cuttle-fish w/ sweet & sour sauce


140,-



Stekt ris, nudler og vegetarkost

Fried rice, noodles and vegetarian food




71. Stekt ris m/ kylling, egg og grønnsaker
Fried rice with chicken, shrimps, eggs and vegetables


140,-




72. Stekte nudler m/ kylling og grønnsaker
Deep-fried seafood with sweet & sour sauce


140,-




73. Vegetar chop suey Vegetarian chop suey


wokstekt grønnsaker og nøtter

140,-



Internasjonal rett




82. Biffsnadder m/ pommes frites Beef-mix with chips


155,-



Barnemeny - Children’s menu




91. Pølse m/ pommes frites Sausage with chips


75,-




92. Innbakt kyllingfilet (6 stk) m/ ris Deep fried filet of chicken with rice


75,-




93. Kuleis (en kule) Ice cream (one scoop)


25,-



Kun for barn under 12 år - for children under 12 yrs only