Kjøkkensjefen anbefaler
Pekingbrett (minimum 2 personer) Peking House Special (minimum 2 persons)
En komplett smaksopplevelse, et utvalg av de mest populære rettene:
Pekingsuppe, innbakt kongereker m/ sursøt saus, innbakt svinefilet m/ sursøt saus og pepperstekt.
5 popular dishes on one plate:
Peking soup, deep-fried prawns w/ sweet & sour sauce, sweet & sour pork and peppersteak.
Dessert – Vaniljeis med sjokoladesaus eller innbakt banan med is
Desert – Ice cream with chocolate saus or Baked banana with ice
Pris per person - Price per person
kr. 380,-
Peking de luxe pakke (minimum 2 personer)
Peking de luxe combination (minimum 2 persons)
Forrett
Appetizer
|
|
Vårrull m/ salat
Spring roll with salad
|
|
|
|
Hovedrett
Main course
|
|
Innbakt and m/ sur-søt saus
Deep fried duck with sweet & sour sauce
Kongereker Gongbao
Prawn Gongbao
Biff chop suey
Beef chop suey
|
|
|
|
Dessert
|
|
Vanilje is eller Innbakt banan
Ice cream or Baked banana
|
Pris per person - Price per person
kr. 380,-
Vi gjør ingen bytter på fastsatte menyer
Berømte retter fra Kina
Rettene serveres på varme jernplater
Dishes served on hot grill
21. Biff á la Peking Beef á la Peking (hot)
indrefilet av okse stekt i chili-sursøt saus (sterkt)
kr. 340,-
22. Pepperstek på kinesisk vis Pepper steak in Chinese style
indrefilet av okse stekt i peppersaus med grønnsaker
kr. 340,-
23. Havets spesial Seafood special
kongereker, blekksprut, breiflabb og grønnsaker wokstekt i hvitløkssaus
kr. 340,-
Szechuan Style - for deg som liker sterk smak
Szechuan hot dishes
Marinert kjøtt stekt med friske grønnsaker i szechuan mala-chilisaus, velg mellom:
24. Biff kr. 235,-
25. Lammefilet kr. 270,-
26. Kylling kr. 225,-
Hovedretter av svinekjøtt, biff & lam - Pork, Beef, Lamb
27. Innbakt svinefilet m/ sursøt saus Sweet & sour pork
kr. 235,-
28. Svinefilet i svartbønne og hvitløksaus Pork fillet in black bean and garlic sauce
kr. 240,-
29. Svin Gongbao (sterk) Pork Gongbao (hot)
serveres med cashewnøtter (sterkt)
kr. 245,-
31. Biff med bambusskudd & champignon Beef w/ bamboo shoots & mushrooms
kr. 235,-
32. Biff chop suey Beef chop suey
klassikeren - biffstrimler wokstekt med grønnsaker
kr. 235,-
33. Biff i karrisaus Beef w/ curry sauce (hot)
kr. 235,-
35. Biff gongbao Beef with cashew nuts (hot)
serveres med cashewnøtter (sterkt)
kr. 250,-
36. Pepperbiff på kinesisk vis Pepper beef in Chinese style
kr. 235,-
37. Lammefilet m/ peppersaus Filet of lamb with pepper sauce
kr. 270,-
38. Lammefilet m/ sataisaus Filet of lamb with satai sauce
kr. 270,-
Hovedretter med kylling & and - Chicken & Duck
41. Innbakt kylling m/ sursøt saus Sweet & sour chicken
kr. 225,-
42. Kylling i karrisaus Chicken with curry
kr. 225,-
43. Kylling chop suey Chicken chop suey
kr. 225,-
44. Kylling med ananas i sursøt saus Chicken and pineapple in sweet and sour sauce
kr. 225,-
45. Kylling med kinesisk peppersaus Chicken in pepper sauce
kr. 225,-
46. Kylling med bambusskudd og champignon Chicken with bamboo shots and mushroom
kr. 225,-
47. Kylling gongbao Chicken with cashew nuts (hot)
med cashewnøtter (sterk)
kr. 240,-
48. Kylling m/ sataisaus Satay chicken
kr. 225,-
51. And chop suey Duck Chop Suey
Beinfri andekjøtt stekt med grønnsaker i hvitløkssaus
kr. 290,-
52. Innbakt and m/ sursøt saus Sweet and sour duck
kr. 290,-
Tilbehør - Side orders
Stekt ris m/ egg & grønnsaker
Fried rice with egges and vegetables
|
|
kr. 115,- |
|
|
|
Stekte nudler m/ grønnsaker
Fried noodles with vegetables
|
|
kr. 115,- |
|
|
|
Pommes frites
Potato chips
|
|
kr. 55,-
|
Hovedretter med skalldyr – Seafood
61. Innbakte kongereker m/ sursøt saus Deep-fried prawns w/ sweet & sour sauce
kr. 240,-
62. Innbakt havets spesial m/ sursøt saus Deep-fried seafood with sweet & sour sauce
breiflabb, kongereker og blekksprut
kr. 320,-
63. Kongereker chop suey Prawns chop suey
kr. 240,-
64. Kongereker gongbao Prawns gongbao (hot)
med cashewnøtter
kr. 255,-
65. Kongereker i kinesisk peppersaus Prawns in pepper sauce
kr. 240,-
66. Kongereker i karrisaus Prawns curry
kr. 240,-
67. Innbakt breiflabb med sursøt saus Deep fried monkfish with sweet and sour sauce
kr. 320,-
68. Breiflabb chop suey Breiflabb chop suey
kr. 320,-
Stekt ris, nudler og vegetarkost
Fried rice, noodles and vegetarian food
71. Stekt ris m/ kylling, egg og grønnsaker
Fried rice with chicken, shrimps, eggs and vegetables
kr. 225,-
72. Stekte nudler m/ kylling og grønnsaker
Deep-fried seafood with sweet & sour sauce
kr. 225,-
73. Vegetar chop suey Vegetarian chop suey
wokstekt grønnsaker og nøtter
kr. 200,-
Internasjonal rett
82. Biffsnadder m/ pommes frites Beef-mix with chips
kr. 255,-
Barnemeny - Children’s menu
91. Pølse m/ pommes frites Sausage with chips
kr. 110,-
92. Innbakt kyllingfilet (6 stk) m/ ris Deep fried filet of chicken with rice
kr. 110,-
93. Kuleis (en kule) Ice cream (one scoop)
kr. 55,-
Kun for barn under 12 år - for children under 12 yrs only